Hast du Granola schon mal selbstgemacht? So schmeckt es einfach am besten und du weißt genau, was drin ist. Zusatzstoffe, Industriezucker und Co., die du in herkömmlichen Müslis findest, sind damit endgültig Geschichte!
© Foto und Rezept by Shanna Janicz / Instagram: @cosykitchen_madebyshanna
Zubereitung
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Banane schälen, kleinschneiden, in einen Mixer geben und Kokosöl sowie Kokosblütensirup hinzufügen.
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Die trockenen Zutaten separat zusammenmischen (außer Kokoschips). Mit der flüssigen Masse zusammenfügen. Die Mischung auf Backpapier verteilen und gleichmäßig verteilen.
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Granola ca. 20 Minuten bei 170 °C ausbacken. Alle 5-7 Minuten umrühren, damit die Masse nicht zusammenklebt. Vollständig abkühlen lassen, die Kokoschips dazugeben und gut vermischen. Umfüllen und luftdicht bis zum Verzehr aufbewahren.
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